Blogs
- Redaktion 185
- Politik & Gesellschaft 1153
- Sie schreiben uns 45
- Schrei aus dem Herzen 658
- Stimmen 518
- Kaffeekränzchen 354
- Hinter den Kulissen 120
- Psychologie & Partnerschaft 161
- Tipps & Ratschläge 93
- Gesundheit 180
- Integration und Kultur 39
- Studium in Deutschland 18
- Behandlung in Deutschland 73
- Sport, Hobbys, Entertainment 571
- Kulinarie 57
- Humor 239
- Wunder ist nah 76
- Fotos & Videos 41
- Mein Stadt 59
- Tourismus und Reisen 85
- Angeln in Deutschland 23
- Buchhaltung 3
- Altersvorsorge 16
- Sozialleistungen 14
- Geschichte 117
- Memories - Lesebriefe 9
Kulinarie >> Гвоздь программы молдавского застолья - ПЛАЦИНДЫ!
Text vom Blog
Наше путешествие по Кишиневу было бы неполным без дегустации блюд молдавской национальной кухни. Она необыкновенно разнообразна и впитала в себя многоцветие греческой, турецкой, балканской, а позднее – украинской, русской и еврейской кухонь.
Наибольшее количество блюд готовят у нас из овощей — их употребляют в свежем виде, жарят, пекут, фаршируют, тушат, солят. Чего только нет на праздничном столе у гостеприимного хозяина – бесконечная череда блюд из овощей (баклажанов, кабачков, перцев, помидоров, фасоли), мяса и фруктов. Незнакомые для непосвященного гостя названия блюд (чорба, зама, мититеи, токана) ласкают слух, а вид их радует глаз. Обязательным дополнением на этом праздникe жизни является молодое молдавское вино, желательно из собственного винного погреба, и рюмка-другая хорошего коньяка.
И все же гвоздь программы любого застолья в Молдавии – это плацинды - особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку. Их изготавливают из вытяжного, дрожжевого и слоёного теста и начиняют картошкой, творогом, капустой и тыквой. Приготовление плацинд – целая наука, и освоить ее стремится каждая уважающая себя хозяйка. Впрочем, не будем томить вас разговорами и приглашаем на кухню к смуглянке - молдаванке. Oна преподаст нам урок приготовления блюда, которое обязательно покорит сердце и желудок любимого мужчины. Cмотрим, запоминаем, облизываем пальчики!
Poftă bună или приятного аппетита!!!
А вот и сам рецепт. Удачи Вам в покорении кулинарных вершин!
Schlüsselwörter
Tragen Sie 3-5 Schlüsselwörter und trennen Sie diese durch Kommas.
Kurzbeschreibung (Description)
Geben Sie einen Text mit bis zu 167 Zeichen ein.
Hat mir gefallen?
Bewertet: 29)Teilen:
(Um ein Foto zu löschen, klicken Sie auf das jeweilige Foto drauf)
Datei entfernen?
Биточки по-одесски
Autor: Ovimu
Свинина с хрустящей корочкой
Autor: Ovimu
Летняя запеканка
Autor: Ovimu
Папин день
Autor: Ovimu
Любовь в конверте.
Autor: Ovimu
Воскресная паста.
Autor: Ovimu
Мексика. Гуакамоле.
Autor: Ovimu
Из истории одного фастфуда . Currywurst
Autor: Ovimu
Куриные лапки под соусом из черных бобов. Магия вуду на кухне.
Autor: Ovimu
Пирожки от Оли
Autor: Ovimu
Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich
Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.
Zur Anmeldung >>