Сегодня хочу вас познакомить с одним из замечательных и очень вкусных блюд. 
Это будет плов, конечно скажите вы плов он и в Африке плов . Но сегодня будет не просто плов, который мы все знаем а зеленый . Почему зеленый, посмотрев дальше вы поймете. 

Этим рецептом , я не открываю никакой Америки . Просто захотелось напомнить , что на дворе лето и можно фаршировать различные овощи.

Из энциклопедии :

-      Хамон – в переводе с испанского – ветчина, окорок.

-      Хамон практически не содержит холестерина , рекомендуется лицам, страдающим острыми сердечно-сосудистыми заболеваниями, анемией, частичной потерей зрения , слуха и т. д.

-      Калорийность продукта составляет

-      770 ккал на 100 г .

" .. так лучше водку пить, чем воевать "
цитата из песни 

Вареники занимают отдельную нишу в украинской кухне.

На варениках гадали, они присутствовали на свадебных столах, о них писали.....