«Зеленая неделя» в Берлине

Нора Гайдукова (Берлин)

«ЗЕЛЕНАЯ НЕДЕЛЯ» В БЕРЛИНЕ

  Общеевропейская сельскохозяйственная выставка (месса) «Зеленая неделя» прошла в Берлине с 19 по 28 января 2007 года. Это уже семьдесят вторая выставка, а первая состоялась 81год назад. Девиз нынешней мессы «Европейские регионы - для будущего».

   Сегодня этот девиз особенно важен, так как с 1 января 2007 года членами Европейского союза стали 27 государств, включая Болгарию и Румынию. Население ЕС теперь составляет полмиллиарда человек. В работе мессы приняли участие 1601 фирма: 1058 немецких и 543 зарубежных из 56 стран мира. Общая площадь павильонов составила 115 тыс. кв.м; 425 тыс. человек, посетителей и представителей фирм, побывали за десять дней в 26 павильонах выставки. Согласно статистике, в этом году посетителей было на 25 тысяч больше, чем в прошлом.

   Сельскохозяйственные отрасли и производство пищевых продуктов традиционно занимают в Германии одно из ведущих мест. Оборот сельскохозяйственного производства достиг в предыдущем году 47 млрд. евро, производство продуктов питания – 138,6 млрд. евро. Более весомы только химическое производство – 162 млрд. евро, машиностроение – 164 млрд. евро и производство автомобилей – 254 млрд. евро. В отраслях, связанных с производством продуктов питания, занято более 4,3 млн. человек, среди них 11 % - пожилых.

   Само название мессы – «Зеленая неделя», вошло в обиход с легкой руки журналистов еще в 1926 году. Первая выставка собрала 50 тыс. посетителей, которым было интересно не только смотреть, но и набираться сельскохозяйственного опыта, поскольку в то время 200 тыс. берлинцев имели дачи вблизи города.

   В 2007 году участниками мессы стали Румыния и Болгария. Россия представила 27 своих регионов, было много стендов из Чехии и Польши, Голландии, Франции, Турции, Греции, Китая, Индии. Германия была представлена продуктами из западных земель; Баварии, Нижней Саксонии, а также из новых земель - Саксонии, Саксонии-Анхальт, Тюрингии. В этом году появился новый павильон «Мультиталант дерева», который привлек внимание посетителей к новым источникам энергии и сырья.

   Незабываемое впечатление произвел павильон «Живой крестьянский двор», в котором можно было не только любоваться быками, овцами и свиньями, но даже самому поучаствовать в процессе производства шерсти, посидев за настоящей прялкой.

   Поскольку излишний вес был и остается одной из важнейших проблем современного западного человека, была организована специальная конференция «Здоровое питание».

   Основной целевой группой дискуссии о здоровом питании были школьники и молодежь, 40% из которых , по данным немецких исследователей, имеют избыточный вес. На выставке побывало больше 25 тыс. школьников, а также 1000 школьных классов в полном составе из Берлина и Бранденбурга.

   Выставка «Домашние животные и растения» привлекала и детей, и взрослых: аквариумные рыбы, цветы, кошки и собаки разных пород – иначе, как Страной чудес, всё это не назовешь. Только модных нынче карликовых терьеров было десять разных видов!

   Каждый день на мессе объявлялась новая тема: «День образования», «День зверей и растений», «День сельскохозяйственного маркетинга». В богатстве фантазии устроителям никак не откажешь.

   Помимо еды внимание было уделено также красоте и здоровью. Павильон «Вильнесс плюс» давал возможность ознакомиться с предложениями по уходу за лицом, телом, отдыху и релаксации.

   Одним из лучших был павильон Украины, в котором на обширной сцене постоянно исполнялись песни и пляски из национально-эстрадного репертуара. Свободных мест за столами не было вообще: непрерывно что-то жарилось, парилось, разливалось, съедалось и выпивалось. Блины, вареники, колбасы, водка и вина – всё это было на столах украинского павильона.

   В Российских павильонах, напротив, было чопорно, холодно и пусто. Традиционные матрешки привычно восседали возле больших самоваров с невкусным и негорячим чаем.

   Замечательное впечатление оставил французский павильон. Элегантные пожилые месье прямо на глазах публики пекли в каких-то суперсовременных чудо-печах румяный хлеб, готовили в ослепительных кастрюлях розовый фарш, тут же превращавшийся в румяную колбасу. Вкусный и горячий чай разливал молодой турок, выглядевший как персонаж из «1001 ночи». Я не смогла удержаться и сфотографировала этого волшебника чая. Бесконечными рядами тянулись винные галереи, где можно было «напробоваться» до полного удовлетворения.

   Немецкий павильон «Германия – в сердце Европы» отличался элегантностью и простотой, горы биологически чистых фруктов и овощей хорошо дополнялись целым садом цветов и декоративных растений, растущих в немецких садах и огородах.

   Ряженые, различные оркестры, разноязыкий говор, аппетитные запахи – вот картина мессы. Недовольных и скучных лиц здесь не было. Для детей были устроены чудесные карусели, убранные цветами. Дети и взрослые также могли посмотреть шоу детей на лошадях, проводившееся на большой цирковой арене.

   Уходить с «Зеленой недели» не хотелось. Но рано или поздно, всем пора по домам. Расходились не с пустыми руками – уносили сумки с вкусными продуктами, многие из которых в обычных магазинах не купишь.