Новые товары и услуги

Время по Apple

Всё, что выпускает американская фирма Apple, становится объектом культа. Та же судьба и у последней разработки – «умных» часов AppleWatch. Сейчас всё больше появляется товаров не только из области электроники, к которым добавляют приставку smart (умный). Об умных телевизорах мы уже писали. Умные часы (Smartwatch) выпускают многие фирмы, этот продукт становится всё более популярным, но вот на рынок вышел Apple... и все конкуренты оказались в тени. Не удивительно, что Apple позиционирует свои часы в первую очередь как престижный объект, ну и цена у них соответствующая.

В США, как только началась предварительная запись на эти часы, (на сей раз Apple решил обойтись без живых очередей и давки), за первый день было получено около одного миллиона заказов, а ведь заказы принимались еще и в других странах, включая Японию и Германию. То есть за сутки было продано больше Apple Watch, чем за весь 2014 год Smartwatch на базе Android Wear всех других производителей! А Android Wear – это наиболее распространенная операционная программа для «умных» часов.

Стоят они в Германии от 399 до... 18 тысяч евро, один стальной браслет к ним стоит многие сотни евро, самые дорогие выполнены из золота. Эти часы могут всё, они замещают массу приборов, коммуницируют со смартфоном (естественно, только со своим, iPhone), как, собственно, и почти все остальные такие часы.

Мнение экспертов: Apple Watch – лучшие на сегодняшний день «умные» часы. Они имеют множество полезных функций, таких, например, как управление с помощью вращающегося диска, удобный сенсорный экран, качественный замер пульса, легко сменяемый браслет, перенимают многие функции смартфона. Недостатки у них тоже уже выявлены: необходимость ежедневной подзарядки, маленькие иконки на сенсорном экране, что усложняет управление, эмоции (такие смешные символы для электронной почты, фейсбука...) на них выглядят просто отвратительно... То есть весьма вероятно, что теперь молодежь в общественных местах и в транспорте будет ковыряться не столько в смартфонах, сколько в наручных часах.

И последнее – они показывают время.

Кофе для космоса

Кофе не просто пьют, им наслаждаются. У каждого свой вкус, и на каждый вкус есть свой сорт кофе и способ приготовления. Вы берете ароматный молотый кофе (или сами измельчаете зерна), загружаете в кофемашину, там что-то булькает и фильтруется... и получаете чашку безвкусного напитка, почти не пахнущего настоящим кофе. Так бывает, если машина у вас примитивная, да еще и с очисткой и фильтром возня. Но, оказывается, можно очень быстро получать вполне вкусный кофе – из капсульных кофемашин.

Их запатентовали в 1978 году, а широкое внедрение под маркой Nespresso началось спустя 10 лет. Сейчас выпускаются десятки капсульных кофемашин, спрос на них и капсулы непрерывно растет. Идея, в них заложенная, достаточна проста: порция кофе, обычно 7 грамм, прожаренного и измельченного, плотно упаковывается в герметичную капсулу из пластика или алюминия. В ней же находится и фильтр. Когда капсула вкладывается в машину, она прокалывается с двух сторон, и сквозь кофе под давлением 15-19 бар процеживается кипяток, что и обеспечивает консистенцию напитка на уровне лучших кофейных автоматов без капсул. На выходе получается ароматный кофе желаемой крепости. Меньше воды – эспрессо, больше – обычный кофе – выбираете нажатием кнопки. Есть простейшие капсульные кофемашины, а есть и весьма совершенные, с множеством вариаций кофе, с возможностью дозированно добавлять молоко для получения каппуччино или латте.

Капсульные машины схожи с чалдовыми. Чалд, он же пэд (Pad), – это пакетик из фильтровой бумаги, наполненный кофе (есть подобные и с чаем). В них тоже кипяток продавливается через кофе в замкнутом объеме, но только с меньшим давлением (5-7 бар), соответственно и насыщенность такого кофе поменьше.

Срок хранения капсул до полутора лет, они изготавливаются только определенными фирмами, подделок почти не бывает, и это гарантирует неизменное качество. Самый богатый выбор у Nespresso: три емкости (25, 40 и 110 мл), множество разных сортов, всевозможные добавки, разные степени крепости. То есть вы можете, перепробовав с десяток вариантов, выбрать кофе по вашему вкусу.

Но не каждая капсула подходит к каждой кофемашине, тут ведется конкурентная борьба, кофейные фирмы связаны с определенными фирмами-производителями техники. Некоторые производители кофе договариваются между собой, например, известная кофейная фирма Jakobs также выпускает капсулы (Tassimo), и они совместимы с системой Nespresso. А Tchibo, напротив, производит собственные капсулы под маркой Cafissimo, которые подходят только к кофемашинам, продаваемым самим Tchibo. Одна из наиболее совершенных моделей стоит около 200 евро, что весьма немало для этого класса машин, и выпускается известным производителем Saeco.

 Производительность капсульных машин невелика: после каждой чашки надо менять капсулу, они больше подходят для небольших семей, чем для фирм или приемов. Если вы вечно торопитесь, но отказаться от кофе не мыслите, капсулы могут стать для вас отличной альтернативой растворимому кофе.

В Германии распространены капсулы Nespresso, Cremesso, Tassimo, Dolce Gusto, Lavazza, Jakobs, Tchibo и др. Стоят они в пересчете на килограмм кофе заметно дороже других видов упаковки. 1 кг кофе в зернах или молотого стоит обычно 8-15 евро, растворимого кофе – 20-30, в пэдах – от 12, а в капсульной расфасовке – от 33 евро (10 капсул Tchibo стоят 3,5-4 евро).

Вот несколько протестированных и достойно оцененных образцов, лучший из производителей – итальянская фирма DeLonghi. 
 

Итак, достоинства капсульных кофемашин: простота, быстрота, чистота, компактность и относительно невысокая цена.

А недостатки: дороговизна капсул, иногда ограниченный выбор видов кофе, загрязнение отработанными капсулами окружающей среды (главная претензия со стороны защитников природы).

И в заключение: в апреле с очередным грузовым кораблем Dragon на станцию ISS прибыла капсульная эспрессо-кофемашина. Она разработана в Италии фирмой Lavazza, называется ISSpresso и предназначена в первую очередь для итальянки Саманты Кристофоретти, которая вынуждена была до сих пор перебиваться растворимым кофе.

Пришла десятка, привела «Спартан»

Microsoft не стоит на месте: что ни год – то новшество. Не успели пользователи свыкнуться с «кафелем» – более чем спорным оформлением рабочего стола новейшей версии Windows 8, как уже на подходе десятая версия. Разработчики, наверное, поняли, что навязывать сотням миллионов новый непривычный дизайн – себе дороже, поэтому уже в версии 8.1 появилась привычная кнопка «Start» («Пуск), а в новой, 10-й версии, и вовсе внешний вид может быть без проблем подогнан под привычный для пользователей Windows XP, 7. Внизу экрана привычно расположена панель задач (Taskleiste). Тем не менее, обновлений много, как внешних, так и внутренних. Появилось много новой техники, но при этом ОС Windows 10 непритязательна, может быть установлена и на неновый компьютер. Это – вообще универсальная система, предназначенная и для компьютеров любого исполнения, для планшетов и для смартфонов.

Что неожиданно приятно: для пользователей прежними ОС Windows 7 SP1, 8.1 и Phone 8 переход на «десятку» будет, как утверждается, бесплатным, более того, даже пользователи нелегальных Windows смогут произвести апгрейд и тем самым легализоваться – неслыханное великодушие от Microsoft.

Среди многих новшеств следует упомянуть Cortana, панель поиска с голосовым ассистентом, для активации поиска достаточно сказать «Hey, Cortana».

Для удобства работы предусмотрено множество рабочих столов (Desktop, Shell) с легким переключением между ними. Улучшено также обращение с «кафелем», который нервирует многих пользователей.

И, наконец, новый браузер Spartan, который приходит на смену утратившему популярность Internet Explorer, – внешне будет еще более аскетичен, по стилю ближе к конкурентам Firefox и Chrome, должен быть очень быстрым, однако эксперты его еще не тестировали и полны здорового скепсиса. Кроме того, в часть Windows 10 превращен Skype.

Новая версия ожидается уже в середине года.

С. Мучник (Дортмунд)