Zeitschrift "Partner"
Когда-то маленький сын моей знакомой во время ужина возмущенно спросил: «Вот почему всё вкусное – не полезно, а всё полезное – не вкусно?» Мы, помнится, тогда посмеялись, но мою знакомую это наблюдение сына ничуть не разжалобило и выпрашиваемую им конфету она ему не дала
«Ешьте больше фруктов и овощей!» – совет, который мы слышим регулярно. Неудивительно, потому что фрукты и овощи употреблялись людьми на протяжении тысячелетий и всегда считались здоровой пищей. Казалось бы, идеальная пища, так что ее можно употреблять в неограниченных количествах! Так ли это?
