В Эльзасе любят вспоминать, что «король-солнце» Людовик XIV, впервые увидев этот край, в восторге воскликнул: «O, какой прекрасный сад!» Для эльзасцев значение этого эпизода не только в том, что король пришел в восхищение от их родного пейзажа: монарх принимал Эльзас – земли, тянущиеся с юга на север вдоль левого берега Рейна – во владение французской короны.