Новости

Производитель этих всемирно известных «Моцартовских шариков» ( традиционные круглые шоколадные конфеты с начинкой из марципана), теперь разорен. Сейчас фирма переживает трудные времена. Туристов, всегда покупавших эти сладости, из-за ситуации с коронавирусом, теперь очень мало. Будущее компании неизвестно.

Производитель "Echte Mozartkugeln Salzburg", компания Salzburg Schokolade, разорена. Соответствующее производство по делу о несостоятельности фирмы в окружном суде Зальцбурга было открыто во вторник.

Сообщается, что от банкротства пострадали около 140 сотрудников и 600 кредиторов. Причина банкротства - коронакризис, пишет управляющий директор Кристиан Шюгерль в электронном письме сотрудникам, на которое ссылаются несколько СМИ.

Будущее компании неясно

По словам Шюгерла, из-за значительного сокращения количества туристов, мероприятий, дней рождений или свадеб, спрос на кондитерские изделия компании снизился, что привело к снижению продаж. Кроме того, кондитерские в Вене и Зальцбурге, где продавались Mirabell-Kugeln, были временно закрыты из-за пандемии. Государственная помощь и новые экспортные покупатели не смогли бы исправить ситуацию.

«Существенными причинами разорения стал локдаун и значительное увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, энергии и рост логистических затрат», - сказал Шюгерл.

Компания Salzburg Chocolate сейчас пытается удержаться на плаву . Но возможно ли это – предстоит ещё выяснить. Представленный прогноз продолжения работы предприятия оказался неутешительным.

Больше шоколадных конфет

Компания производит знаменитые Mozartkugeln  под брендом Mirabell для американской компании Mondelez. Но не только они. Поскольку Mozartkugeln не защищены законом, есть множество компаний, подражающих им, которые также производят шарики из шоколада, марципана, фисташек и нуги. Например, Lindt & Sprüngli, Halloren и Manner. Немецкий производитель пралине Пауль Ребер - лидер мирового рынка.

Другие компании также производят продукцию для Mondelez. Помимо Mozartkugeln, Salzburg Schokolade также производит "Maria-Theresia-Taler" или пралине под торговой маркой "Salzburg Confisérie".