Русский Deutsch
Menu
Логин

Пароль или логин неверны

Введите ваш E-Mail, который вы задавали при регистрации, и мы вышлем вам новый пароль.



 При помощи аккаунта в соцсетях

Кулинария >> Любовь в конверте.

Текст блога

Сегодня у большинства в семьях будут отмечать праздник любви и на столе будут присутствовать романтические блюда. Попробую вам помочь.
Нам нужно будет : шпинат (свежий, замороженный ) в листьях , картофель 500 гр, филе лосося, петрушка, базилик, каперсы, лук шалот , 100 гр. сливочного масла, головка чеснока, лайм или лимон , соль перец.
Шпинат , если свежий промыть , дать высохнуть . Картофель, промыть , почистить и 15 минут подварить. Дать остыть.

 

Петрушку, базилик, лук шалот мелко нарезать. Каперсы нарезать грубо, если они маленькие то резать не надо. Хорошо перемешать с маслом 

 

Масло завернуть в пищевую пленку и засунуть в морозилку на 20 минут
Головку чеснока разобрать на зубчики, каждый зубчик легко придавить плоской стороной ножа, лайм нарезать шайбами.

 

Подготовим лосось. Филе лосося освободим от кожи и сделаем порционные кусочки

 

Разложим на столе пекарскую бумагу и начнем собирать конверт.
картофель нарежем шайбами ( в моем случае так как брал маленький картофель нарезал сегментами) и выложим на середину пекарской бумаги. Посолим и поперчим.

 

Теперь очередь шпината и лосося.

 

Сверху лосося выложили кусочки масла с каперсами и зеленью , пару зубчиков чеснока , и шайбы лайма

 

Завернули конверт и отправили в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Можно звать любимую и достать к этому случаю холодного шампанского или сухого белого вина.

 

 

Любви и уюта вашему дому ! Приятного аппетита ! Ovimu.

Ключевые слова

Внесите 3-5 ключевых слов, разделяя их запятыми.

<< Назад | 2015-02-14 17:18 | Прочтено: 628 | Автор: Ovimu |

Поделиться:



Комментарии (1)

Удалить комментарий?


Внимание: Все ответы на этот комментарий, будут также удалены!

Количество фотографий, которые Вы можете загрузить: 5 шт.
(Для удаления фото, щелкнуть по нему)
 URL: 

  
Удалить файл
Error
Ok

Удалить файл?

Последние прокомментированные

Свинина с хрустящей корочкой

Прочтено: 494
Автор: Ovimu

Летняя запеканка

Прочтено: 686
Автор: Ovimu

Папин день

Прочтено: 650
Автор: Ovimu

Биточки по-одесски

Прочтено: 606
Автор: Ovimu

Любовь в конверте.

Прочтено: 628
Автор: Ovimu

Воскресная паста.

Прочтено: 761
Автор: Ovimu

Мексика. Гуакамоле.

Прочтено: 793
Автор: Ovimu

Из истории одного фастфуда . Currywurst

Прочтено: 734
Автор: Ovimu

Пирожки от Оли

Прочтено: 780
Автор: Ovimu