Журнал «ПАРТНЕР»
Полистать журнал
Путешествия >> Путешествия по Германии
«Партнер» №2 (89) 2005г.
С Любеком в сердце
Как представить себе атмосферу позднего Средневековья? Читать исторические романы? Рассматривать картины старых мастеров? Проще всего приехать весной в город Любек. В этот период там проводятся ганзейские праздники.
На рыночной площади среди крытых галерей и устремленных ввысь башенок ратуши выстраиваются торговые ряды. Как в былые времена слышны голоса зазывал, колдуют у печей оружейных и золотых дел мастера, крутят свои круги гончары, глухо стучат деревянные молотки бочкарей, бережно раскладывают свои ткани ткачи. Рядом устроились мастера славного цеха кожевников и производители деревянных поделок. Здесь же и представители городской стражи. Они следят за порядком в толпе, которая собралась в центре площади, чтобы поглазеть на выступления циркачей: фокусников, акробатов, жонглеров и клоунов. Чуть в стороне - торговцы иноземным товаром. Сразу видно пришлых. Одежда побогаче, чем у местных мастеровых, накидки покрыты узорами, головные уборы и башмаки имеют непривычный фасон. Не торопясь, обмениваются новостями и впечатлениями. О чем бы ни говорили купцы, они неизменно заканчивают разговор словами: «Нет нигде в мире прекрасней четырех европейских городов: фламандского Брюгге, немецкого Любека, французского Парижа и австрийской Вены».
В истории Средневековья Любеку отведена особая роль. На протяжении столетий, с 1293 по 1669 годы, он по праву носил имя «королевы Ганзы». Море, флот, торговля, отважные сердца и вера в удачу – всё переплелось здесь в тесный клубок.
«Королева Ганзы»
Начиналась история Любека в 1143 году, когда граф Adolf II von Schauenburg основывает рядом с разрушенной славянской деревушкой первое немецкое поселение на Северном море. Уже само древнее название города - „ Liubice“ (die Liebliche ,die Schöne) – «прелестный, прекрасный» словно предсказывало ему грядущую славу.
В 1157 году в деревянном городе вспыхивает разрушительный пожар. Герцог Henrich den Löwen, отстраивая город, использует выгодное положение поселения в устье реки Траве и возводит здесь порт, превращая тем самым Любек в торговый город. Север и восток нуждаются в соли, тканях, вине, а юг и запад ждут рыбу, меха и руду. И Любек, стоящий на перекрестке торговых морских и сухопутных путей, спешит использовать эти возможности. Здесь возводят верфи и строят торговые корабли. Его по тем временам огромные суда - Lübecker Kogge бороздят водные просторы всего мира.
Для защиты торговых караванов город заключает договор с соседним Гамбургом. Созревает идея организации союза торговых городов. «Hanse», так с 1266 года называют в Англии немецких купцов. В переводе это слово имеет множество оттенков: «стая», «группа», «отряд» или «объединение». Вскоре к торговому союзу примкнули не только крупные порты, но и многочисленные города, лежащие на караванных и перевалочных путях: Кёльн, Магдебург, Франкфурт... Высшим органом объединения торговых городов были Hansetage, проходящие раз в год. Но наиболее авторитетной инстанцией бесспорно считался Любекский Совет. Так город на три с половиной столетия становится всемирно признанным центром международных торговых связей.
Однако вскоре, в связи с открытием Америки, торговые интересы Европы переместились в Атлантику, а прокатившаяся по старому континенту Тридцатилетняя война разрушила сложившиеся торговые связи. В 1669 году Любек в последний раз принимает представителей ганзейских городов. До 1937 г. Любек имел статус «свободного ганзейского города». О славных временах, пережитых Любеком, напоминает сегодня лишь поразительной красоты застройка старого города, которая в 1987 году была включена в список ЮНЕСКО как памятник культурного наследия человечества.
О достопримечательностях и прочем...
Путешествовать по Любеку можно по-разному: на прогулочном катере вокруг старого города, на двухэтажном туристском автобусе, однако лучше всего пройти по городу пешком. Городское турагенство предлагает три экскурсионных маршрута и плюс еще один специально для дам.
Сконцентрировав самое интересное в одном туре, мы по обыкновению «пойдем другим путем». Начнем от Puppenbrücke с его выразительными персонажами у боковых ограждений, среди которых наиболее интересны фигуры Меркурия, покровителя торговли, Нептуна, покровителя морей; и Траве, покровителя местной реки. Сквозь ворота Holstentor с двумя огромными башнями войдем в город. Над аркой ворот - надпись по-латыни «Единство внутри и мир вне». В этой заповеди отражен принцип, которого многие годы придерживались жители города. Надпись появилась после восстановительных работ 1863 года. Тогда городским советом с перевесом в один голос было принято решение о недопустимости сноса старейшего городского сооружения и начале реставрационных работ. Кто был тот бюргер, чей голос склонил чашу весов при решении судьбы башен и тем самым сохранил для мира бесценный памятник Средневековья? Его имя не сохранилось.
Как не сохранилась и точная дата возведения Salzspeicher – шести нарядных складов из красного кирпича. Здесь хранили соль - «белое золото» любекских купцов. Далее, мимо Museum für Figurentheater Fey - музея кукол и марионеток, пройдем к Petrikirche. С ее смотровой площадки открывается удивительная панорама старого города, лежащего внизу и со всех сторон, как остров, окаймленного водой. Рядом - старейший на севере Германии кафедральный собор – Dom. Наиболее значительные реликвии этого собора: сохранившийся с 1477 года 17–ти метровый триумфальный крест, деревянные резные фигуры покровителей собора и астрономические часы.
Нам пора посетить St.-Annen – Museum, расположенный в комплексе бывшего монастыря августинок. Музей является гордостью города и действительно очень интересен своими уникальными экспонатами. Здесь представлено крупнейшее собрание алтарей, включая знаменитый Memling-Altar и Kunsthalle; музей раскрывает перед нами быт богатого средневекового города: мебель, камины, гобелены и обои, посуду – всё то, что окружало жителей Любека.
От St.-Annen – Museum, мимо известного магазина и музея марципанов Niederegger, выйдем к городской Ратуше. Проходя по ее внутреннему дворику, поднимаясь на Renaisancetreppe или спускаясь в винный погребок, прогуливаясь под аркадами галереи Kanzleigebäude, вы попадаете в удивительный мир готики и барокко, в мир средневековой сказки. Своеобразным продолжением этой сказки является St. Marien – третий по величине собор Германии, с его каменным чертом у входа, каменной мышкой, о которых созданы были и небылицы.
Но старинный ганзейский город – это не только ратушная площадь, но и множество уютных, выложенных брусчаткой улочек, перекрестков, а также встроенных в жилую застройку внутренних общинных двориков. Совершив прогулку по König и Glockengiesserstrasse, мы окунемся в атмосферу позднего Средневековья. Стоит посетить Heiligen-Geist-Hospital – старейшее в Европе социальное учреждение. В этой больнице нас поразит тщательно продуманная и четко организованная система ухода за больными и немощными, созданная в те давние времена.
Продолжая путь до Burgtor, непременно посетите Schiffergesellschaft - "klassischste Kneipe der Welt". Здесь в огромном зале, наполненном макетами кораблей, собирались знаменитые «морские волки» - ганзейские капитаны. Здесь у каждого было свое место, свой персональный стол; здесь совершался особый ритуал посвящения в морское братство. Отсюда недалеко расположена Burgtorhafen, в которой пришвартованы к причалам Траве множество парусников, шхун и яхт. Теперь по колоритной Engelsgrube совсем недалеко до Дома-музея автора знаменитого романа «Будденброки» - Томаса Манна, который находится в самом сердце старого города.
Марципаны и любекское вино
Легенда гласит, что когда в 1407 году в Любеке был голод, в городских амбарах не было ни грамма муки. Огорченные этим пекари решили выпекать хлеб из миндаля. Так появился знаменитый Маркус-пан, хлеб святого Марка. Правду гласит легенда или нет, но Маркус-пан впоследствии прославил кондитеров города. Знаменитый любекский марципан фирмы Niederegger отмечен многочисленными призами на международных выставках, а фирма-изготовитель удостоилась звания официального поставщика русского и немецкого императорских домов. Этот удивительный деликатес из миндаля, сахара и розовой воды можно и сегодня купить в фирменном магазине, попробовать в кафе вместе с чашкой ароматного кофе. А можно посетить необычный музей, где наряду с историями о марципанах вас ожидают марципановые герои высотой с человеческий рост. Здесь же с помощью опытных мастеров вы сможете самостоятельно вылепить любую фигурку из марципана.
Но кто же начинает обед со сладкого? Тем более в Любеке, где широко представлена почти вся европейская кухня: итальянская, греческая, французская, но в первую очередь немецкая. Можно прекрасно провести время в старинных тавернах: тихая музыка, уютный средневековый интерьер. Отдавая дань традиции, лучше всего заглянуть в Schiffergesellschaft, получить разрешение устроиться за столиком «железного канцлера», где когда-то сиживал Отто Бисмарк, заказать фирменное блюдо - тушеную грудинку с грушами, которое здесь подают уже более 500 лет, а к нему - знаменитое любекское красное вино Lübecker Rotspon.
Нет, нет, мы не ошиблись. Нам прекрасно известно, что в окрестностях этого северного города нет ни одного виноградника. Виноград для изготовления вина или само вино уже на протяжении столетий доставляется из французского Бордо. Молодое вино, разлитое в Любеке в специальные бочки, выдерживается в прохладном климате северной Германии и благодаря этому получает особый «любекский» вкус. Наполеоновские офицеры в период оккупации города отдавали ему особое предпочтение. В любом городском погребке вы и сами сможете проверить, насколько «любекское Бордо» лучше французского.
Травемюнде - из прошлого в будущее
Ганзейские Гамбург, Бремен и Любек, опасаясь наводнений, строили городские кварталы далеко от побережья Северного моря. В то же время необходимость защищать торговые караваны вынудила Любек создать стоянку сторожевых кораблей прямо в устье реки Траве (Trave – münde). Так возник поселок Травемюнде, который сегодня является крупнейшим курортом на берегу Северного моря. Здесь же находятся грузовой и пассажирский порт, откуда отправляются паромы и корабли в Скандинавские страны.
Для привлечения туристов на морском побережье в зимнее время проводится знаменитая выставка скульптур из снега и льда, а летом – карнавал песочных скульптур. Здесь же постоянно открыт один из крупнейших в стране аквапарков и, конечно, же казино.
Травемюнде фактически является пригородом Любека, и потому торговля и мореходство по-прежнему играют немаловажную роль в экономике города. Однако всё большее значение приобретает туристический бизнес и предприятия сферы высоких технологий. Высок уровень Любека в области медицины, предполагается создание здесь мощного «парка технологий», в котором будут совмещаться обучение, научные исследования и производство.
Заключительный аккорд
Вход в сквер перед Holstentor украшен фигурами двух чугунных львов. Один из них, устало разместившись на постаменте, дремлет, положив голову на вытянутую лапу. Второй, грозно ощетинившись, застыл с повернутой к первому льву головой. Он, словно отчитывает напарника: «Притомился? Отдыхать будем дома. А сейчас вставай! Ведь ты в ганзейском Любеке. Оглянись вокруг, как прекрасен этот город...» И действительно, с этого места открывается удивительная панорама: Holstentor и расположенные рядом сооружения Salzspeicher. Именно они представляют Германию в знаменитом парке «Мини – Европа» в Брюсселе, где в миниатюре изображены самые значительные памятники европейской архитектуры, а изображение Holstentor было воспроизведено на 50–ти марочной купюре. Так что когда жители Любека восторженно рассказывали гостям о своем городе, те в ответ острили: « Что вы нам рассказываете? Мы ведь каждый день носим ваш Любек в кармане». «В каком кармане? – переспрашивали их жители Любека. Вы имеете в виду в бумажнике? Ах, в левом кармане пиджака? Так вы же носите Любек в своем сердце!»
Неумолимо течет время. Уже давно не причаливают к пристаням города быстроходные «Kogge», не слышно шумного многоголосья ганзейских купцов на улицах и рынках Любека, в ресторане «Schiffergeselschaft» не засиживаются допоздна в беседах с Бисмарком старые капитаны. Давно переоборудовано старейшее портовое хранилище «Die Eiche“, ранее принадлежавшее семье Маннов, да и самих писателей уже нет на свете. Старинное название немецкой денежной единицы «марка» уступило место европейской денежной единице «евро». Изменилось многое, но как и прежде радуют глаз Ратуша и Мариенкирха, древние мощеные улочки с барочной застройкой и красными черепичными крышами. Так же как и ранее полны ресторанчики, а на углу продают марципановые изделия, и каждый гость города с благодарностью уносит в своем сердце воспоминания об этом удивительном городе.
Уверен, что и вы надолго сохраните в своем сердце воспоминания о Любеке. Осталось немного - приехать и увидеть всё своими глазами!
Леонид Раевскийй , Дуйсбург
Ближайший тур в Гамбург и Любек состоится 25-27 марта. Обращаться в SoloFlorentin, тел. 0201 / 384 37 90.
Мне понравилось?
(Проголосовало: 0)Поделиться:
Комментарии (0)
Удалить комментарий?
Внимание: Все ответы на этот комментарий, будут также удалены!
Редакция не несет ответственности за содержание блогов и за используемые в блогах картинки и фотографии.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.
Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи портала.
Войти >>