Русский Deutsch
Menu
Логин

Пароль или логин неверны

Введите ваш E-Mail, который вы задавали при регистрации, и мы вышлем вам новый пароль.



 При помощи аккаунта в соцсетях

F

Журнал «ПАРТНЕР»

Журнал «ПАРТНЕР»
Здоровье >> Здоровый образ жизни
Журнал «Партнер» №10 (145) 2009г.

Нетрадиционные советы желающим похудеть

Д-р Ольга Грищенко (Хеппенхайм)

 

Продолжение. Начало в № 9/2009

 

Вы страдаете от избыточного веса, самоотверженно испытываете на себе очередную «чудодейственную» диету, занимаетесь регулярным самобичеванием по поводу каждого съеденного куска, стоически выдерживаете очередное семейное застолье и, тем не менее, с разочарованием смотрите на свои весы? Стрелка ползет вверх или же, в лучшем случае, упрямо застревает на одних и тех же килограммах... Что же необходимо предпринять, чтобы борьба с лишним весом закончилась вашей победой?

 

Шаг первый, основополагающий

Прежде всего, похудеть нужно очень захотеть. Моральная сторона вопроса в проблеме избыточного веса, как единодушно считают специалисты, – одна из самых главных. Без правильной психологической установки ни одна, даже самая совершенная программа по снижению веса, не сможет помочь. Вы изо всех сил стараетесь, но ничего не получается? Значит, ваша мотивация недостаточно убедительна, а другими словами, вы просто обманываете себя. Формально пытаетесь сбросить лишние килограммы, а подсознание бережно сохраняет стереотип прежнего пищевого поведения. Совершенно необходимо очень сильно захотеть нормализовать свой вес, тогда сам мозг будет помогать этому процессу!

Итак, для начала выясните, есть ли у вас действительно избыток веса. Как вы уже знаете, выяснить это довольно просто: отнимите от своего роста 100, получив, таким образом, свой приблизительный «идеальный» вес. Или же разделите свой вес в килограммах на рост в квадрате (в метрах). Если результат составит от 19 до 25 кг/м2 (у женщин) и от 20 до 25 кг/м2 (у мужчин) – вы в норме. Если же больше – необходимо принимать меры.

Проанализируйте причины, которые заставляют вас снижать вес, и последовательно изложите их на бумаге. Например, смущает собственный эстетический вид, ограничение подвижности, физиологические неудобства, связанные с избыточным весом (одышка, обильное потоотделение при незначительной физической нагрузке, ощущение тяжести и давления в области грудной клетки, брюшной полости и т.п.), малоактивный образ жизни или же другие заболевания, сопутствующие ожирению (артериальная гипертензия, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, деформирующий остеоартроз) и т.д. Параллельно оцените свою наследственную конституцию, например, если ваши родители, а также другие родственники в предыдущих поколениях были полными – вероятно, это генетически обусловленное ожирение. Однако и в этих случаях не следует опускать руки, а запастись значительной долей терпения, настойчивости и настроиться на успех.

Список личных неудобств, связанных с избыточным весом, поместите на видное место как постоянное напоминание. Не спешите сразу же приступать к действиям, необходимо «созреть». Потребуется определенное время для того, чтобы вы действительно осознали: «Так больше продолжаться не может, нужно худеть!»

 

Шаг второй, критический

С чего начинать? Диета, голодание, очистительные клизмы, всевозможные лекарственные препараты и биоактивные добавки... Лишний вес – благодатная кормушка для многих советчиков, включая обычных шарлатанов, неустанно «работающих» на нужды толстеющего человечества. И все-таки необходимо разобраться.

Массовые попытки борьбы с лишним весом породили огромное количество диет. Безуглеводная, безбелковая, голливудская, очковая... От обилия всевозможных вариантов голова идет кругом! Однако научно доказано, что на многих диеты просто не действуют. К тому же около 30% тех, кому все-таки удается сбросить вес, впоследствии набирают прежние килограммы и даже прибавляют лишние.

Известно ли вам, что низкокалорийные диеты не только не снижают, а, наоборот, провоцируют накопление жировой клетчатки? Потому, что при ограничении пищи наш организм перестраивается на режим выживания. Обмен веществ замедляется, для сохранения жизнеспособности сжигается меньше калорий, ферментативная система работает «про запас», запуская механизм интенсивного накопления жира. Организм как бы сигнализирует нашему разуму: «Я в опасности!» и запасает жира больше, чем может потратить. При этом для него совершенно безразлично, во благо или во зло с ним так поступают. Жизнь на голодном пайке для всего организма – сильнейший стресс!

Ещё более опасно голодание, особенно длительное, при котором мы вынуждаем наш организм функционировать в режиме выживания продолжительное время. При отсутствии внешних поступлений пищи процессы жизнедеятельности осуществляются за счет собственных ресурсов: усиливается распад мышечных белков, нарушаются функции ферментов, особенно пищеварительных, в организме накапливаются кислые продукты распада собственных жиров (кетоновые тела), а также гистамин – вещество, в немалой степени ответственное за возникновение аллергии. Может возникнуть ситуация отравления токсичными продуктами распада, что свидетельствует совсем не о выходе шлаков или самоочищении организма, а о самоинтоксикации. Кроме того, именно голодание создает условия для развития атеросклероза, что было неоднократно подтверждено клинико-экспериментальными данными.

Не избавят от лишних килограммов и очистительные клизмы. «Освободитесь от шлаков, и ваше тело станет стройнее!». Однако во время такой очистки из кишечника (слизистая которого меняется каждые 2-3 дня и без инородных вмешательств) выводится масса жизненно необходимых веществ (аминокислот, полезных бактерий, витаминов группы В и К), нарушается его микрофлора. А отсюда и до серьезных проблем совсем недалеко!

Особенно привлекателен медикаментозный вариант похудения. Кому не хочется получить таблетку, которая сразу снимет все проблемы? На самом деле так не бывает. Уже хотя бы потому, что всю жизнь принимать их невозможно, ведь все лечебные препараты от ожирения – временные и, кроме того, имеют совершенно определенные побочные действия. Условно они делятся на две категории: центрального действия, влияющие на центры голода и насыщения, подавляющие аппетит и блокирующие всасывание пищевого жира во время еды. Однако препараты первой группы воздействуют непосредственно на головной мозг, провоцируя раздражительность, перепады настроения, бессонницу, а также могут вызвать тошноту, нарушения терморегуляции и потоотделения. Препараты второй группы связывают поступившие в кишечник жиры, и они транзитом выходят из организма. Поэтому если вы съели что-нибудь жирное, сразу же возникают побочные эффекты в виде жидкого стула, учащенной дефекации, маслянистых выделений из прямой кишки, то есть, попросту говоря, туалет должен быть всегда под рукой.

Биологически активные добавки – также не панацея. Если бы хоть одна из них оправдывала себя – она существовала бы на рынке в единственном числе, вытеснив все остальные. Кроме того, принцип их воздействия зачастую вообще не изучен (вот уж поистине «кот в мешке»!), редкие из них имеют какие-либо результаты клинических исследований. Именно поэтому пищевые добавки не проходят официальный контроль качества и не регистрируются официальной медициной.

Что же тогда предпринять?

 

Шаг третий, творческий

А ларчик, как оказывается, можно открыть достаточно просто: для борьбы с избыточным весом необходимо соблюдать элементарную культуру питания:

1. Ешьте, когда хотите есть. Прислушайтесь к себе, чтобы понять, что вы действительно голодны, ведь зачастую мы едим просто по привычке;

2. Ешьте то, что хотите, а не то, что якобы должны. Принудительный отказ от некоторых видов продуктов нарушает естественный баланс организма, а сам запрет только провоцирует желание. Внутренняя борьба между желанием поесть и стремлением себя проконтролировать вызывает стресс;

3. Остановитесь, почувствовав приятное насыщение, а не чрезмерную сытость;

4. Ешьте медленно, не спеша, наслаждаясь вкусом еды и тщательно её пережевывая. Ферменты, содержащиеся в слюне, расщепляют пищу интенсивнее, чем желудочные, тем самым вы улучшите пищеварение, насытитесь и сократите количество потребляемой еды естественным образом;

5. Научитесь отличать истинный голод от эмоционального. Возможно, вы просто «заедаете» свои проблемы, негативные эмоции, чувство одиночества. Тогда включите в свой рацион пищевые продукты, позитивно влияющие на ваше настроение. Главное – не злоупотребляйте ими (черный шоколад, курага, морепродукты, мясо курицы, индейки).

6. Делайте минимум 4-часовые перерывы между едой, то есть соблюдайте традиционный трехразовый режим питания. Те самые знакомые с детства завтрак, обед и ужин. Это необходимо для нормального обмена инсулина, а также для предупреждения развития метаболического синдрома;

7. Максимум суточной энергетической ценности должен приходиться на завтрак – ключевой элемент здорового питания, особенно для желающих похудеть. Так, по данным американского национального реестра контроля веса, из 5000 лиц, сбросивших вес, 78% ели по утрам;

8. Во второй половине дня есть не рекомендуется (помните известное: «Ужин отдайте врагу»?). В вечернее время все процессы, в том числе и пищеварительные, в нашем организме замедляются. То, что съедено на сон грядущий, откладывается про запас, напрягает органы желудочно-кишечного тракта, мешает спокойному сну. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4-5 часов до сна;

9. Ограничьте суточное потребление жиров, особенно животных, до 1 г на 1 кг вашего веса.

И, наконец, самое главное.

Приведенные выше рекомендации не работают сами по себе. Этого мало. Для снижения массы тела важно не только уменьшить поступление энергии с пищей, но и увеличить ее расход. Надо двигаться, калории должны постоянно сжигаться при физических нагрузках. И здесь у каждого из нас превеликое множество возможностей – от занятий самыми различными видами спорта, активной трудовой деятельности до обычной ежедневной прогулки в течение 30-40 минут, 3-4 раза на протяжении дня. Главное – делать это регулярно, с хорошим настроением и удовольствием.

Если вы теряете 0,5-1 кг в неделю, значит вы на верном пути, ведь медленная потеря веса гораздо эффективнее, и ее результаты сохраняются дольше.

Результативность наших рекомендаций зависит только от вас. Ведь правильное питание – это не только набор продуктов, состоящих из белков, жиров и углеводов, это – образ жизни.


<< Назад | №10 (145) 2009г. | Прочтено: 887 | Автор: Грищенко О. |

Поделиться:




Комментарии (2)

Удалить комментарий?


Внимание: Все ответы на этот комментарий, будут также удалены!

Последние прокомментированные

Нетрадиционные советы желающим похудеть

Прочтено: 887
Автор: Грищенко О.

«Первый джентльмен» - муж Ангелы Меркель

Прочтено: 3757
Автор: Карин А.

Кроссворд

Прочтено: 441
Автор: Кротов А.

Лессинг и Мендельсон: история одной дружбы

Прочтено: 932
Автор: Ионкис Г.

Вся родня под одной крышей

Прочтено: 538
Автор: Миронов М.

Обед с Гюнтером Грассом

Прочтено: 476
Автор: Лебедев Ю.

Парк Монрепо

Прочтено: 644
Автор: Ефимов М. , Мошник Ю.

Замки южной Баварии

Прочтено: 726
Автор: Переверзев Ю.

Алмазный крест

Прочтено: 390
Автор: Млечин Л.

Новости

Прочтено: 374
Автор: Кротов А.

Хождение по мукам

Прочтено: 466
Автор: Калиниченко А.

Спорт, спорт, спорт

Прочтено: 211
Автор: Кротов А.

Флиртовали - веселились...

Прочтено: 484
Автор: Ольгина А.

Он любил тебя, Жизнь...

Прочтено: 364
Автор: Вольфсон Ю.

На экранах кинотеатров

Прочтено: 355
Автор: Шкляр Ю.

Украина и Россия: переписка президентов

Прочтено: 505
Автор: Кудряц Е.