Login

Passwort oder Login falsch

Geben Sie Ihre E-Mail an, die Sie bei der Registrierung angegeben haben und wir senden Ihnen ein neues Passwort zu.



 Mit dem Konto aus den sozialen Netzwerken


Menu Menu

Zeitschrift "Partner"

Zeitschrift
Gesellschaft >>
Partner №5 (260) 2019

Очередная битва немецких дискаунтеров

Жесткая борьба за покупателя


В Германии продолжается война между дискаунтерами, пытающимися при помощи тотального снижения цен ослабить конкурентов и отхватить дополнительные сегменты рынка. Как обычно, самая жестокая схватка происходит между заклятыми врагами Aldi и Lidl. Но вот в марте на поле боя появляется еще один весьма значительный фигурант – Rewe. Многие покупатели, конечно же, рады: закупка продуктов становится с каждым днем дешевле. А вот эксперты сомневаются в том, что нынешняя война в конечном итоге будет выгодна потребителю.

 

20 лет тому назад мой немецкий сосед намекнул мне весьма недвусмысленно, что уважающий себя бюргер не станет покупать продукты питания в дискаунтерах вроде Aldi и Lidl, в которых закупаются только иностранцы и безработные. С тех пор, однако, много воды утекло и ситуация кардинально изменилась.

 

«Всё течет, всё меняется» (Гераклит)

 

Сегодня не только иностранцы, безработные и беженцы, но также работающие и уважающие себя бюргеры, среди которых немало представителей беднеющего среднего класса, охотно делают покупки в дискаунтерах (Aldi, Lidl, Penny, Netto, NP), предлагающих почти тот же самый ассортимент основных продуктов питания, что и более дорогие магазины – супермаркеты Rewe, Edeka, Real, Marktkauf, Kaufland и т.д. Несмотря на официальную статистику, бюргер упорно считает, что его покупательная способность за последние 25-30 лет снизилась на 50%. А кроме того, изменился и менталитет среднестатистического коренного немца: на смену воспитанным в старых патриархальных традициях покупателям-традиционалистам и беби-бумерам, покупавшим продукты в дорогих магазинах, постепенно пришли новые поколения (X-, Y- и Z-Generationen), либеральные взгляды которых проявились во всех сегментах жизни. Конечно же, рассуждает какой-нибудь хорошо зарабатывающий 30-летний Тобиас Циммерман, гораздо престижней покупать продукты питания в дорогом Edeka Center. Но приобретая их в Aldi или Lidl, можно сэкономить кучу денег и лишний раз махнуть со своей подружкой на недельку в Таиланд.

 

Разумеется, что на эти тенденции потребительского рынка не могли не отреагировать торговые сети. Но если до последнего времени в самых жестких баталиях принимали участие, как правило, лишь конкуренты-дискаунтеры Aldi и Lidl, наперебой снижающие цены на самые востребованные продукты питания, то нынче в эти войны ввязались и супермаркеты, ценовая политика которых уже ничем не отличается от ценовой стратегии дискаунтеров.

Сегодня невозможно сказать, в каком магазине лучше делать закупки, чтобы не переплачивать. Разумнее всего посещать один за другим несколько магазинов (и дискаунтеры, и супермаркеты), выхватывая то тут, то там самые лучшие ангеботы.

 

Начало боевых действий

 

Респектабельный компьютерный журнал Chip, охотно публикующий на своих страницах аналитические статьи о розничной торговле, еще в конце прошлого года предсказал, что нынешний 2019-й станет самым насыщенным годом конкурентной борьбы за покупателя.

И не ошибся. Уже в середине января «законодатель ценовых мод» Aldi резко сбросил цены на некоторые относительно дорогие и престижные Herstellermarke (марки производителей): например, цена 250-граммовой пачки масла Kerrygold упала с 2,39 до 1,69 евро, а 1,25-литровая бутылка Coca-Cola подешевела с 99 до 79 центов. Еще несколько дней спустя до 30% упали цены на соусы Knorr и сладости марки Maoam. А затем в середине февраля «полетели кувырком» цены на продукты торговой марки Haribo. И более того, Aldi Süd настолько понизил цены на марочные «пшеничные булочки» кондитерского дома Coopenrath, что их можно было купить дешевле, чем не очень престижные аналогичные изделия, свежеиспеченные из полуфабрикатов в филиалах Aldi.

 

Таким образом, Aldi фактически нарушил предписанное самому себе табу, поскольку до января 2019-го концерн снижал цены только на собственные торговые марки (Eigenmarken), не затрагивая продукты престижных производителей. Однако решился он на эту акцию не по доброй воле. Дело в том, что его конкуренты Lidl и Penny давно уже стали завлекать покупателей подобными фокусами, особенно эффективно используя стратегию сниженных цен на кофе. Например, Penny, предлагая кофе марки Jacobs Krönung по очень низкой цене, в конечном итоге значительно поднял оборот за счет продажи других продуктов, которые привлеченные недорогим кофе покупатели грузили в свои тележки параллельно с Jacobs‘ом.

 

Естественно, что брошенный Aldi вызов привел к панике в рядах конкурентов. Как только на полках Aldi появилось подешевевшее масло Kerrygold по 1,69 евро, Rewe поспешил предложить его за 1,66 евро. А Lidl в отместку за подешевевший до 79 центов напиток Coca-Cola продавал уже на следующей неделе тот же самый продукт за 77 центов. Разволновавшийся Penny не остался в стороне: он сбросил цену на соки Hohes C до 88 центов, а двойную упаковку Steinofen-Pizza предложил за 2,50 евро.

Агрессивная конкуренция набирает обороты

 

Один из ведущих экспертов потребительского рынка Маттиас Куэк (Matthias Queck) уверяет, что Aldi до победного конца будет следовать своей цели – выступать в роли той торговой сети, которая предписывает всей отрасли нижнюю ценовую границу в сегменте продуктов Eigenmarke (собственная, сетевая марка). Начиная с середины января, Aldi, очевидно, решил диктовать розничной торговле также и нижнюю ценовую границу в сегменте Herstellermarke (марки производителей), где до последнего времени «законодателем мод» выступал его конкурент концерн Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland). Глава Schwarz-Gruppe в недавнем интервью журналистам различных телеканалов заметил, что конкурентная борьба между его компанией и Aldi в ближайшее время будет принимать всё более и более агрессивный характер, «максимально сжимая», как говорят немцы, «ценовую спираль».

 

Цель войны – приобрести статус самого недорогого магазина

 

Но угрозы конкурента вряд ли остановят Aldi, который, закусив удила, продолжает следовать своей политике. В середине марта он более чем на 40% понизил цены на очень популярный среди покупателей марочный продукт Streichkäse Philadelphia, цена на который упала с 1,49 евро до 85 центов. Таким образом Aldi еще раз показал, что он твердо намерен оставить за собой статус самой недорогой торговой сети Германии. Что для него, по мнению профессора Анетт Вольф (Annett Wolf) из Берлинского Технико-экономического института HTW, жизненно необходимо. В 2017-ом эта торговая сеть развернула самую дорогостоящую за всю ее историю кампанию переустройства своих торговых филиалов, внутренний интерьер и обстановка которых должны как можно меньше напоминать мрачные дискаунтеры 70-80-х годов, рассчитаных в то время на бедного и непритязательного потребителя. Кстати сказать, его конкурент Lidl намного раньше приступил к аналогичному переоборудованию своих магазинов, тем самым отвоевав часть покупательской аудитории, которая в погоне за низкими ценами рассчитывает получить также и так называемый Einkaufserlebnis (незабываемое впечатление или удовольствие от шоппинга).

 

Rewe и Edeka вторглись на территорию дискаунтеров

 

И наконец, надо отметить, что в последнее время дискаунтерам всё труднее и труднее стало защищать свои позиции, потому что в борьбу за покупателя энергично включились считавшиеся ранее дорогими Rewe и Edeka. Причем, включились весьма успешно. Согласно опубликованной недавно газетой Handelsblatt статистике, объем суммарного оборота всех вместе взятых дискаунтеров (Aldi, Lidl, Penny и Co.) в прошедшем 2018-ом вырос всего на 2%, в то время как объем суммарного оборота торговых сетей Rewe и Edeka подскочил на 9,1%.

 

«Уже в течение нескольких лет, – подчеркивает профессор Йорг Фундер (Jörg Funder) из Института управления торговли и дистрибуции IIHD при университете города Worms, – форматы дискаунтеров и супермаркетов как внешне (интерьер и оформление торговых залов), так и внутренне (ассортимент товаров и цены на них) настолько сблизились, что почти ничем не отличаются друг от друга. Особенно заметно сближение этих двух форматов в хлебных и овощных секторах торговых залов: ведь теперь почти во всех дискаунтерах, так же как в Real‘е или Edeka Center, пекут хлебо-булочные изделия, а фруктово-овощные отделы дискаунтеров как две капли воды похожи на аналогичные отделы супермаркетов.

 
 

 

              Филиал торговой сети Aldi Nord                      Филиал торговой сети Kaufland

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Так что сегодня дискаунтеры могут позиционировать себя лишь посредством отчаянно низких цен. А слишком низкие цены сокращают до

опасной величины и без того незначительную в сегменте розничной торговле маржу, что в свою очередь может неблагоприятно отразиться на рентабельности торговых сетей.

 

Радость покупателя преждевременна

 

С точки зрения покупателя, в Германии наступило благодатное время: продукты питания дешевеют, а стало быть, у потребителя в портмоне остается больше денег.

Вот только эксперты считают, что радость покупателей преждевременна. С одной стороны, скидкам, действительно, нет конца. В то же самое время наблюдается и иной процесс. Продукты питания, которые не находятся в центре внимания потребителя, постепенно дорожают. Например, плиточный шоколад (Tafelschokolade). Именно таким образом торговые сети, снижающие цены на наиболее востребованные продукты питания, компенсируют свои потери.

 

А потому покупатель, который действительно хочет сэкономить деньги, перед тем как отправиться за покупками, должен сравнить рекламные проспекты нескольких магазинов и составить себе так называемый Einkaufsliste – список покупок для каждого конкретного магазина.

 

Эдуард Мармер (Ганновер)

 

Читайтетакже:

  1. Наши права в супермаркете . Журнал «Партнёр», № 6 / 2013. Автор Э. Мармер
  2. Расширение прав на возврат товара. Журнал «Партнёр», № 11 / 2016. Автор Э. Мармер
  3. ALDI и LIDL. Такие знакомые незнакомцы. Журнал «Партнёр», № 12 / 2013. Автор С. Мучник

<< Zurück | №5 (260) 2019 | Gelesen: 101 | Autor: Мармер Э. |

Teilen:




Kommentare (0)
  • Sehr geehrter Besucher, aufgrund der zu oft führenden Verletzung der Regeln beim verfassen eines Kommentars von unseren Gastbesuchern, sind wir gezwungen diese Funktion nur noch für unsere registrierten Nutzern zu genehmigen.


    Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.

    Zur Anmeldung >>

dlt_comment?


dlt_comment_hinweis

Топ 20

ALDI и LIDL

Gelesen: 3985
Autor: Мучник С.

Введение минимальной зарплаты

Gelesen: 1422
Autor: Мармер Э.

Берегись автомобиля

Gelesen: 1347
Autor: Kapp H.

Нововведения 2014-го года

Gelesen: 1297
Autor: Розенберг Э.

Изменения для получателей Grundsicherung

Gelesen: 1242
Autor: Редакция журнала

Запланированное обнищание

Gelesen: 996
Autor: Миронов М.

Плесень – опасность в квартире

Gelesen: 996
Autor: Грозмани А.