Любовь в конверте.

Text vom Blog

Сегодня у большинства в семьях будут отмечать праздник любви и на столе будут присутствовать романтические блюда. Попробую вам помочь.
Нам нужно будет : шпинат (свежий, замороженный ) в листьях , картофель 500 гр, филе лосося, петрушка, базилик, каперсы, лук шалот , 100 гр. сливочного масла, головка чеснока, лайм или лимон , соль перец.
Шпинат , если свежий промыть , дать высохнуть . Картофель, промыть , почистить и 15 минут подварить. Дать остыть.

Петрушку, базилик, лук шалот мелко нарезать. Каперсы нарезать грубо, если они маленькие то резать не надо. Хорошо перемешать с маслом

Масло завернуть в пищевую пленку и засунуть в морозилку на 20 минут
Головку чеснока разобрать на зубчики, каждый зубчик легко придавить плоской стороной ножа, лайм нарезать шайбами.

Подготовим лосось. Филе лосося освободим от кожи и сделаем порционные кусочки

Разложим на столе пекарскую бумагу и начнем собирать конверт.
картофель нарежем шайбами ( в моем случае так как брал маленький картофель нарезал сегментами) и выложим на середину пекарской бумаги. Посолим и поперчим.

Теперь очередь шпината и лосося.

Сверху лосося выложили кусочки масла с каперсами и зеленью , пару зубчиков чеснока , и шайбы лайма

Завернули конверт и отправили в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Можно звать любимую и достать к этому случаю холодного шампанского или сухого белого вина.

Любви и уюта вашему дому ! Приятного аппетита ! Ovimu.

Schlüsselwörter

Tragen Sie 3-5 Schlüsselwörter und trennen Sie diese durch Kommas.

Kurzbeschreibung (Description)

Geben Sie einen Text mit bis zu 167 Zeichen ein.

<< Zurück | 2015-02-14 17:18 | Gelesen: 3299 | Autor: Ovimu |

Hat mir gefallen?

Bewertet: 21)

Teilen:

Kommentare (1)

Ассоль

Ооооо....Как восхитительно выглядит лососик, цветочки,шампанское...ммм. Да Вы- волшебник! Спасибо!

2015-02-14 19:45 |
Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich

Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.
Zur Anmeldung >>