Ваш партнёр в Германии

Русский | Deutsch

Логин

Введите ваш E-Mail, который вы задавали при регистрации, и мы вышлем вам новый пароль.

* E-Mail

При помощи аккаунта в соцсетях

Блоги на портале журнала ПАРТНЕР

Кулинария >> Фетучини под орехово-горгонзоловым соусом

Текст блога

Лето это время простых и легких блюд, время хорошего сухого вина и романтических вечеров.

Попробуем с вами в одном блюде воплотить все это.

Для начала возьмем пасту желательно фетучини , с 150 грамм сыра горгонзолы , шпинат, зубчик чеснока , грецкие орехи , грамм сто сливок.

Первым делом возьмем и мелко порубим пару зубчиков чеснока и грамм 50-80 грецкого ореха.
В сковородочке растопим ложечку сливочного масла и добавим такое же количество оливкового.

Добавим чеснок и орех, дадим им немного пропотеть.
Затем очередь шпината .
Его надо обязательно промыть и, желательно, оторвать листья от черенков.

Как только листья шпината поменяли форму, добавляем стакан сливок,
солим и перчим наш соус.
И на легком огне даем ему настояться.

Теперь очередь дошла до предварительно отваренной пасты .
Соединим её с соусом.

Хорошо помешаем и следующий шаг — кубики горгонзолы, буквально минуту, и выкладываем в предварительно нагретые тарелочки.

А под что ... рекомендую легкое сухое белое вино.

Пусть вам будет вкусно ! Ovimu.

Ключевые слова (Keywords)

Внесите 3-5 ключевых слов, разделяя их запятыми.

Короткое описание (Description)

Внесите текст до 167 знаков.

<< Назад | 2014-08-02 18:15 | Прочтено: 2043 | Автор: Ovimu |

Мне понравилось?

(Проголосовало: 20)

Поделиться:

Комментарии (0)

Редакция не несет ответственности за содержание блогов и за используемые в блогах картинки и фотографии.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.

Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи портала.
Войти >>