Расцветали яблони и груши (ноябрь)

В саду и на даче

Лена Мютцер (Берлин)

Георгины в нашем саду

Кажется, из сада мы удалили всё лишнее, закончили промывку теплиц и посев зимостойких семян. Самое время подумать о «королевах осени» – георгинах.

Георгины (нем.: Dahlien), как и другие клубневые растения, нуждаются в совершенно ином подходе, нежели луковичные, о которых мы рассказывали в прошлом номере. С одной стороны, они более прихотливы, с другой – готовы при разумном уходе радовать садовода-любителя не только летом, но и круглый год.

Для начала заглянем в календарь. В ноябре георгины необходимо выкопать с садовых грядок. Это нужно сделать, как только листья и стебли растений подмерзнут (заметите по почернению). Сначала стебли подрезаем на уровне 10-15 см от земли, чтобы не обломались при выкопке, потом подкапываем клубни георгина с нескольких сторон и вилами вытаскиваем вместе с комом земли. Готовим бирочки для разных сортов и сразу вешаем их на стебли. Даем клубню обветриться несколько часов, только после этого промываем клубни и осматриваем. Увидели изъяны: коричневое, ржавое пятно – вырезаем поврежденную часть клубня, ведь всё это может развиться в гниение всего клубня. Если корешки очень длинные, подрезаем их до 10-12 см. Очень тонкие нам тоже не нужны: они за зиму засохнут и могут покрыться плесенью. В ноябре можно провести деление куста, тем самым омолодив растение. Главное, чтобы на каждой части остались почки и кусочек шейки, иначе весной вы не дождетесь прорастания георгина. Все срезанные части необходимо присыпать золой для дезинфекции. Старение куста происходит каждые пять лет.

Клубни перед полной просушкой нужно продезинфицировать в крепком растворе марганцовки около 20 минут или любом фунгициде (лучшее средство из имеющихся на немецком рынке – Fungisan, продается в любом Baumarkt). Затем оставляем клубни просушиваться до полного высыхания. Георгины перед закладкой должны быть выдержаны 10 дней в помещении с низкой положительной температурой, например, в подвале многоквартирного дома.

Многие садоводы дают советы, как хранить клубни георгинов. Основных способов два: 1-й – опудрить клубни полностью сухой золой или пересыпать песком и разложить в картонные коробки. Оптимальная температура хранения + 3-5 градусов, влажность – 60 %. 2-й вариант – хранение в парафине. Растопить на водяной бане парафин и окунуть в него клубень. Сложить в ящики и поставить в прохладное место. При этом методе георгин хорошо сохраняется при более теплой температуре, не пересыхает и не загнивает.

Но есть и еще один способ, не запатентованный пока научными журналами, но уже опробованный некоторыми любителями цветов из Германии, в частности, вашей покорной слугой: не отправлять георгины и другие клубневые цветы (в частности, гладиолусы и лилии) на зимнюю спячку, а продлить их жизнь себе на радость и в холодное время года! Итак, выкапываем и дезинфицируем клубни, как было сказано выше, но не сушим их, а наоборот, заворачиваем во влажную тряпочку дня на три, держим при комнатной температуре, а потом высаживаем в цветочные горшки. Прекрасным местом для них после прорастания будет застекленная лоджия или «зимний сад». Дивные цветы скрасят скучную зимнюю жизнь их владельцам, а ранней весной потребуется только повторить процедуру пересаживания.

Кстати, знаете ли вы, что еще древние ацтеки питались клубнями георгинов, утоляя голод, а в стеблях сохраняли воду?

 Первые клубни были завезены в Европу в конце XVIII века — их прислали в Мадрид из Мексики испанские переселенцы. Селекционер Андреас Даль (Andreas Dahl — отсюда и немецкое название) считал их овощем, а не садовым цветком, но когда в 1815 году в Бельгии были выведены первые крупноцветковые махровые сорта георгин, интерес садоводов переключился на их цветы. И началось безумие. Буквально за несколько лет появились все расцветки, которыми мы восхищаемся и поныне. В те дни особой любовью пользовались шаровидные и мелкие декоративные георгины; сегодня любовь садоводов перешла на крупные декоративные разновидности. Мода меняется, но популярность георгинов продолжает расти. Усилиями селекционеров Англии, Голландии и Германии выведены цветки таких окрасок и размеров, что у них нет конкурентов в мире садовых цветов. Кусты могут быть высотой от 30 см у клумбовых карликов до гигантов выше человеческого роста, а размер цветка – от средней пуговицы до большой тарелки.